לא משנה אם אתה מקצוען בגריל או סתם מתחיל, יש משהו קסם בלהעביר ערבים של חוויות בישול בחוץ. אבל איך בעצם בוחרים גריל גז מאתר טולמן – ציוד פנאי שמתאים בדיוק לסטייל שלך? האם זה יותר עניין של גודל או פונקציות? דבר אחד בטוח – זה אפשרי, ואפילו כיף!
אז הנה מה שאנחנו מדברים עליו: גריל גז. הוא עושה עבודה מצוינת בטעימה בשרית, אבל יש לא מעט פרמטרים לקחת בחשבון כדי להתאים אותו לסגנון שלך.
איזה גריל מתאים לי?
– מטרה: האם אתה מתכוון לבשל לאירועים ספונטניים עם חברים, או שאתה מתכנן מסיבת ברביקיו עצומה בשבת?
– גודל: כשאתה בוחר גריל, חשוב לברר כמה אנשים אתה מתכוון להזמין לבין כמה שולחנות יהיו לך. גם אם אתה מתכוון לעשן בשרים מרהיבים, שהיכולת שלנו to do it big לא תתקע אותנו.
– תדירות השימוש: אם אתה מתכנן לבשל כמעט כל יום, כדאי לבחור דגם מסיבי ואיכותי. אם אתה BBQ’er של סוף שבוע בלבד, ניתן להתפשר על גריל קטן יותר.
אל תשכח גם לבדוק את המאפיינים:
– כמות הכיוונים של הלהבות: ככל שתהיה לך יותר שליטה על הכיוונים, תוכל לנהל את הבישול שלך טוב יותר.
– פעולה כפולה: גרילים שמיועדים גם לפחמים וגם לגז נותנים את הגמישות הנלווית לכל טעם.
– אביזרים נוספים: אם יש לך את הקומפוסט האהוב שלך בשירות, אל תשכח לבדוק האם הוא יכול להרכיב מד חום ואפילו מערכת עישון.
רגע, יש לי שאלות!
אחד דברים שאני אוהב הכי הרבה זה לשמוע שאלות! הנה כמה מהשאלות הנפוצות על גרילי גז שתמצאו באתר טולמן:
1. מה ההבדל בין גריל גז לגריל פחמים?
– גריל גז חסכוני יותר בזמן ודורש פחות התעסקות, בעוד גריל פחמים מספק טעם מעושן אותנטי.
2. כמה זמן לוקח לגריל גז להתחמם?
– בדרך כלל מדובר בכ-10-15 דקות.
3. האם קשה לנקות גריל גז?
– עם קצת שמן ומטלית, זה קל כמו להכין סלט!
4. איזה גובה גריל צריך להיות?
– כדאי לבחור בגובה שמתאים לך, כך שלא תצטרך להתכופף כל הזמן.
5. מה חשוב בבחירת מקור גז?
– חשוב לוודא שהגז זמין ונגיש לך, כמו גם לבדוק את חוקי הבטיחות.
6. האם גריל גז בטוח לשימוש?
– בהחלט! אם אתה עוקב אחרי ההוראות, זה בטוח לחלוטין.
7. כמה עולה גריל גז טוב?
– מחירים יכולים לנוע מכמה מאות שקלים ועד אלפי שקלים לדגמים יוקרתיים.
8. מה עושים עם גריל גז חורף?
– תכין אותו לחורף עם כיסוי מתאים ואחסן אותו במקלט יבש.
9. האם אפשר BBQ בחורף?
– בהחלט! תלבש מעיל, תדליק את הגריל ותשמע על ברווז!
10. האם ניתן לתקן גריל גז?
– כן, ישנם טכנאים שמתמחים בתיקון גרילים.
כפי ששמתם לב, בחירה נכונה של גריל גז יכולה לשדרג את חוויית הבישול החברתית שלכם. אל תשכחו לברר מה מתאים לכם ולזכור que sera sera – המטרה היא ליהנות ולטפח זכרונות.